• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: блюда из мяса (список заголовков)
14:33 

Фаршированный перец в пароварке

vkusnodieta






Фаршированный перец в пароварке - вкусное диетическое низкокалорийное мясное блюдо, которое готовится предельно просто с помощью пароварки. Блюдо готовится непосредственно на пару без применения животных или растительных жиров. Подходит для диетического и здорового питания.



@темы: Блюда из мяса, Овощи/блюда из овощей, Блюда из птицы

11:25 

Котлеты в аэрогриле

vkusnodieta

Аэрогриль выручает при строгом диетическом питании, когда паровое и вареное изрядно поднадоедает и хочется полакомиться аппетитной жареной котлеткой. Котлеты в аэрогриле - получаются тоже с аппетитной золотистой корочкой, но при этом не пропитываются маслом, как при приготовлении на сковороде.

@темы: Блюда из мяса

15:22 

Тушеная картошка с мясом и овощами

vkusnodieta

Тушеная картошка с мясом , приготовленная здоровым способом на минимуме растительного масла с добавлением овощей. Рецепт рекомендован для диетического стола

@темы: Блюда из мяса, Горячие Блюда, Рецепты

18:34 

Картофельная бабка

AtamaDes
Утро - это не время суток, а состояние души.

Получается очень сытно и нежно)



Нам понадобится:

Морковка - 2 шт.
Луковица - 1 шт.
Картошка - 1 кг.
Фарш свиной - 500 гр.
Яйца - 3 шт.
Мука - 3 ст.л.
Соль, перец
Сметана



@темы: Блюда из мяса, Гарнир, Горячие Блюда

17:12 

Свинина с яблоками и шалфеем

Гречневый олень
08:38 

Цыпленок «Индонезия»

Jacky C

Курица – 700 гр. окорочка, крылышки.
Растительное масло для жарки.
Соль, перец, чеснок.
Лук – 1 шт.
Чеснок - 1 зуб.
Имбирь (порошок) – 0.5 ч.л.
Сливки – 90 гр.
Кокосовая стружка – 2 ст.л.
Натуральная арахисовая паста – 3 ст.л.
Перец чили – щепотка.
Сахар – по вкусу.

1) Кусочки курицы солим, перчим, добавляем измельченный чеснок. Обжариваем на растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон.
2) Выкладываем в огнеупорную форму и запекаем до готовности.
3) Пока курица выпекается, на оставшемся от жарки жиру подрумяниваем нарезанные лук и чеснок.
4) Отдельно смешиваем сливки, кокосовую стружку, имбирь, арахисовую пасту, сахар и чили. Добавляем к овощам и, помешивая, тушим несколько минут.
5) Готовую курицу поливаем получившимся соусом.
6) Приятного аппетита!

@темы: Блюда из мяса, Национальная кухня, Рецепты

00:39 

Говяжья вырезка, запечённая со стручковой фасолью

Мадам Полина
Сегодня Серж Маркович запекает говяжью вырезку со стручковой фасолью. Приятного аппетита!

читать дальше

@темы: Блюда из мяса

20:44 

Бурито

Мадам Полина
Серж часто балует нас рецептами балканских и средиземноморских блюд. Но сегодня он будет готовить мексиканскую классику - бурито. А помогать ему будут две юные любительницы экспериментов на кухне.


@темы: Блюда из мяса, Национальная кухня

00:51 

Свиные рёбрышки в остром соусе

Мадам Полина
На этой неделе в Польше и на Украине стартует Чемпионат Европы по футболу. Большой его поклонник Серж сегодня готовится к этому празднику спорта и учит нас запекать свиные рёбрышки в остром соусе - одну из лучших пивных закусок.


@темы: Блюда из мяса

13:09 

Бараньи голяшки

Мадам Полина
Для тех, кто не сидит на диете и жить не может без мяса, у Сержа Марковича есть новый рецепт - вкуснейшие бараньи голяшки с нежным соусом. Приятного аппетита!


@темы: Блюда из мяса

18:40 

Медальоны из говяжьей вырезки

Мадам Полина
Наши мясные недели в программе "Быть Сержем Марковичем" продолжаются. И сегодня из свежайшей говяжежьей вырезки Серж готовит медальоны


@темы: Блюда из мяса

16:06 

Баранина с молодым картофелем в духовке

Мадам Полина
Пост закончился, и теперь Серж без зазрения совести продолжает готовить блюда на любой вкус. Сегодня в меню - баранина с молодым картофелем в духовке. Приятного аппетита!


@темы: Блюда из мяса

13:28 

Долма

Мадам Полина
Сегодня Серж готовит долму. Если хотите повторить, придётся как следует потрудится - закручивать её получается не с самого начала. Но, поверьте, результат того стоит! А всех постящихся призываем не завистливо облизываться, а поискать на канале "Быть Сержем МаRковичем" поистные блюда.


@темы: Блюда из мяса, Национальная кухня

15:42 

Баранина с квашеной капустой

Мадам Полина
Как обычно в начале недели Серж готов поделиться со зрителями новым рецептом. Сегодня будем готовить баранину с квашенной капустой.


@темы: Блюда из мяса

16:02 

Lilya Kriger
Пицца.
Это рецепт, пожалуй, самой вкусной пиццы, что я ела.
Возможно, ничего нового, но вкус великолепный.
+ очень просто и быстро))


клик

@темы: Рецепты, Блюда из мяса

23:49 

Индейка по-восточному с фасолью

Мадам Полина
Сегодня Серж готовит индейку так, как это делают на востоке. Впрочем, как утверждает наш шеф, вместо индейки можно использовать курицу или свинину. Так что кулинарного вам вдохновения и приятного аппетита!

@темы: Горячие Блюда, Блюда из птицы, Блюда из мяса

15:10 

Салат "Звезда Ташкента"

Мадам Полина
Думаете, салаты любят исключительно женщины. вечо сидящие на диетах? А вот и нет. Сегодня Серж и его гость, большой знаток азиатской кухни, Хаким Ганиев готовят настоящий мужской салат - салат "Звезда Ташкента"


@темы: Салаты, Овощи/блюда из овощей, Национальная кухня, Блюда из мяса

13:23 

Свинина в лаваше

vokhmyanina
Поверьте, это ОЧЕНЬ вкусно. Рекомендую:umnik:

Что нам нужно:
1. Мясо свинины. По рецепту идет хорошая, но это как повезет :gigi: Мне попадалась хорошая))
2. Лаваш армянский. Тонкий, который еще на 2 делится. Тонкие блины.
3. Много-много зелени. Я использую зелень укроп и петрушку, самое распространенное. Будь на огороде что-то другое, то взяла бы это что-то другое. Но не выросло пока.
4. Соль.
5. Фольга.
6. Противень, сковорода. Иная посуда, которая пойдет в духовку.
7. Оливковое масло или иное масло.

Готовим:
1. Отбиваем хорошо мясо свинины. Отбивается это все обычно молоточком, но его у меня нет и я использую ножик для сыра. Это немного дольше занимает времени, но не менее эффективно. Правда, мне не с чем сравнивать было:laugh:.
2. В процессе отбивки я натираю солью. Соль всегда на свой глаз.
3. Берем один блин лаваша, аккуратно разделить его на части. Делим так, чтоб можно было завернуть ту отбивную, которую вы делаете и чтоб осталось еще на другие куски)
4. На фольгу укладываем лаваш, на лаваш зелени на зелень - кусок мяса, который вы сейчас отбивали, снова зелень.
5. Начинаем все это заворачивать в лаваш. Оставляем дырочку, заливаем немного масла.
6. Заворачиваем все в фольгу. Здесь уже без дырочек.
7. Ставим в разогретую духовку.

В духовке готовлю на среднем огне. Градусника у меня нет, все не глаз.
Держать не менее 20 минут и желательно не более :)

Это очень вкусно! Девушки, мужчины просто в восторге от такой еды :attr:
ибо и сам этот рецепт мне сказал мужчина
Все это занимает очень мало времени. Один раз приготовить и все дальше пойдет как по маслу!))

Бон апети!:cook:

@темы: Блюда из мяса, Закуски, Пироги, Рецепты

18:46 

Картофельная запеканка с помидорами и мясом

Хочу поделиться вкусным рецептом - Картофельная запеканка с мясом:



Рецепт очень понравился, нашла его в интернете, на сайте - Кулинарные рецепты с фотографиями.
читать дальше

@темы: Рецепты, Горячие Блюда, Блюда из мяса

12:33 

Мясо по-французски с гарниром

Чтобы быть незаменимой, нужно быть разной. (с) Коко Шанель
В интернете есть куча вариантов приготовления этого блюда. Я выбрала, на мой взгляд, один из самых простых и вкусных.

Мясо покупала в магазине сразу нарезанное азу из говядины. Вкус конечно не совсем идеальный, но по крайней мере мясо обычно не такое жилистое.

Мясо по-французски
Ингредиенты: 500г мяса, 1 крупная луковица, 150г сыра, майонез, соль, перец

1. У меня уже было порезанное полосками мясо. Я лишь разрезала их ещё пополам и получила полоски см. 1,5 на 4 см. Мясо надо хорошенько отбить.
2. Посолить, поперчить мясо, выложить на смазанный маслом противень.
3. Положить сверху слой лука, порезанного тонкими кольцами.
4. Посыпать тёртым сыром.
5. Сверху обмазать майонезом.
6. Запекать в духовке при t=180~200°С от 40 минут до 1 часа.

Если вы хотите запекать мясо сразу с картошкой, то можно промазать после мяса майонезом, а следом выложить картошку. И далее 3,4,5,6 пункты.

Блюдо получается невероятно вкусное. Сыр (в зависимости от того, какой вы возьмете) придаёт ему особую острую нотку. На гарнир приготовила салат с редиской. .

@темы: Блюда из мяса, Горячие Блюда

Простые Рецепты для Начинающих

главная