На свете столько красавцев,что даже страшно.
Мяско(вырезку),нарезать кусками с ладонь.Отбить.
Овощи.
2 помидора,
баклажан,
2 сладких перца,
лук,
зелень.
Мясо выкладываем в емкость пароварки,сверху слоями- порезанные кольцами овощи,зелень.
Можно не солить и не перчить.Так мясо будет сочнее и овощи не расползутся.
В пароварку на час.
В другой отсек порубить картошечку и зелень.Ставим минут на 40.


@темы: Горячие Блюда, Блюда из мяса