[[Alter_ego]]

здравствуйте) поделитесь, пожалуйста, рецептиками)

дело в том, что я живу в общежитии, и духовки у нас, увы, нет.
но у нас с соседкой есть огромное желание научиться готовить вкусные и интересные блюда.
а по несчастливому стечению обстоятельств большинство интересных блюд именно запекаются.

подскажите, пожалуйста, что можно приготовить, когда в распоряжении есть только конфорки и микроволновка?

@темы: Вопросы

Comments

[Мираж-Бастет]

Очень простое и вкусное приготовление салата-коктейля "яичный". Его можно приготовить на завтрак )))
Необходимо на 1 порцию:
- 2, 3 яйца, сваренных вкрутую
- репчатый лук (количество по вкусу)
- половинка солёного огурца
- майонез
- горчица
- свежа зелень
Приготовление: белок, огурец и лук нарезать ломтиками. Добавить пол чайной ложки горчицы и майонез. Перемешать. Украсить сверху тёртым яичным желтком и зеленью. Подать на стол.
Надеюсь сгодиться рецепт)))

[[Alter_ego]]

спасибо)
надо попробовать)

[Кириллица]

в микроволновке можно готовить кучу всего.

Кастрблю для микроволновки - побольше.
Три-четыре куриных бедрышка.
Солим-перчим-посыпаем специями какие в доме есть - типа паприки-кориандра-укропа-карри
Помещаем в кастрюлю без воды (можно немного масла на дно) - той стороной где шкурка - вниз. 10 минут на второй по силе - мощности. Переворачиваем. Еще 10 минут на той же мощности. Потом еще 10 минут на следующей по убыванию мощности.
У меня самая сильная - 700 - слабая 120.
готовилось все на 560 20 минут, потом 10 минут на 420.
Все! Курица готова. Если кастрюлю взяли сильно большую, можно по бокам напихать почищенной картошки. Ибо круглая картошка, приготовленная в микроволновке без воды - это что-то!!!

взять большую круглую кастрюлю для микроволновки - из расчета на то, что кекс поднимется в два раза.
- 3 яйца, 6 столовых ложек сахара - взбить миксером
- 6 столовых ложек растительного масла
- 6 столовых ложек какао
6 ст. ложек молока
- 8 столовых ложек муки
- взбить.
в микроволновку - на максимальную мощность на 10 минут. Фсе! Кекс готов!

Это оригинальный рецепт, я его несколько усложнила. Беру еще пол ложечки соды и столько же лимонной кислоты - в качестве разрыхлителя. Если готовить с какао - можно покрошить туда шоколадку - будет очень вкусно.
Иногда делаю с изюмом, тогда какао не добавляю, изюм надо предварительньно замочить в кипятке. Вообще в базовый рецепт можно пихать что ни попадя - шоколад, изюм, орехи, сушеные фрукты.
+ ванилин и корица. Очень вкусно!

рпис в микроволновке. Залить в кастрюлю для печи на два пальца больше риса кипятку. В микроволновке сначала на максимуме - потом на середине - потом на маленькой мощности - соотвественно 4, 8 и 3 минуты. Очень хороший, рассыпчатый рис. Хороший гарнир ко всему. Мы с мужем тоже два года жили с плиткой на 1 комфорку и микроволновкой. Ничего, нормально. еще в интернете поищите - с микроволновкой можно делать кучу всего - даже супы варить

[mistofsea]

а я встречала торт, в котором коржи выпекаются на сковородке..

[[Alter_ego]]

~newlife а где встречали?)

[mistofsea]

приду домой, посмотрю свои ссылки. быть может, там еще что интересное есть...
и еще, бывают всякие торты на корже из крошек печенья и с начинкой например творожной с желатином.

[mistofsea]

Итак, вот тот торт со сковородки
chocolate-kiss.ru/tort-prigotovlennyj-na-skovor...
в микроволновке есть быстрые пирожные vogueon.ru/pirozhnoe-v-kruzhke-za-dve-minutyi/
можно делать желатиновые десерты, например такой 4vkusa.ru/blog/43657300241?from=mail&l=bnq_bn&b...

[[Alter_ego]]

о, благодарю))
будем пробовать

[mistofsea]

если сделаете торт, напишете как получился?? я давно на него глаз положила, но творожные пироги так увлекли, что до того руки совсем не доходят..

[[Alter_ego]]

~newlife моя бабушка похожий торт делает. по крайней мере, крем такой же и внешний вид.. но коржи выпекает в духовке
если это он, то оооочень вкусненький))
сделаю - отпишусь)

[mistofsea]

а еще тирамису=) www.say7.info/cook/recipe/569-Tiramisu.html

[[Alter_ego]]

~newlife мама как раз сегодня сделала)) стоит - пропитывается в холодильнике, а я хожу рядом и облизываюсь

[mistofsea]

=)))