Yeah feed the rain. Cos without your love my life ain't nothing but this carnival of rust ©
Что нужно:
Лимоны- 4 шт
Яйца куриные - 4 шт
Сахар - 1 стакан
Масло сливочное - 50 гр

Как делать:
С 1-2 лимонов натираем цедру и смешиваем ее с сахаром.
Выжимаем сок из лимонов, смешиваем с цедрой и сахаром
Яйца взбиваем венчиком до состояния однородной массы, не более.
Добавляем яйца к лимонной смеси, перемешиваем, оставляем минут на 30.
Через 30 минут смесь процеживаем (можно и не процеживать- кто любит лимонную цедру. Но будьте готовы к тому, что в курде будут белые комочки плотного белка)
Добавляем сливочное масло и ставим на средний огонь.
Варим ,постоянно (!) помешивая, пока смесь не загустеет до состояния сметаны.
Оставляем остывать и потом раскладываем по баночкам

С этим рецептом крем получается довольно кисленький. Если вы не любите кислое- можно убрать по 1 яйцу и лимону из рецепта



@темы: Рецепты, Десерты

Комментарии
09.09.2014 в 15:15

Jacky c
Класс! беру на заметку!
13.02.2024 в 04:04

Здравствуйте, здорова, сообщество форума!

Хотел бы поделиться с вами своим недавним опытом поиска надежного автосервиса в Оренбурге. После множества попыток, я наконец нашел то место, которым действительно остался доволен — AutoLife56.

Что мне особенно понравилось в АвтоЛайф, так это индивидуальный подход каждого специалиста этого сервиса. Мастера не только с учетом всех требований решили проблему с моим автомобилем, но и предоставили нужные наставления по его дальнейшему обслуживанию.

Мне кажется важным поделиться этой информацией с вами, так как знаю, насколько трудно порой найти действительно надежный сервис. Если вы ищете качественный автосервис в Оренбурге, рекомендую обратить внимание на AutoLife 56, расположенный по адресу: г. Оренбург, ул. Берёзка, 20, корп. 2. Они работают с 10:00 до 20:00 без выходных, и более подробную информацию вы можете найти на их сайте: https://autolife56.ru/.

Надеюсь, мой опыт окажется значимым для кого-то из вас. Буду рад получить ваш фидбек, если решите воспользоваться услугами AutoLife 56.

Ремонт тормозной системы
Больше ссылок
Вашему вниманию представляем достойный внимания автосервис в Оренбурге - АвтоЛайф Рекомендация: лучший в городе автосервис в Оренбурге - автосервис AutoLife Встречайте о АвтоЛайф 56: почему стоит выбрать нас в ремонте автомобилях в Оренбурге Не теряйте: сервис AutoLife56 — ваш надежный партнер в мире авторемонта в Оренбурге Обзор: заслуживающий доверия автосервис в Оренбурге - АвтоЛайф 56 9a75f08
URL

Расширенная форма

Редактировать

Подписаться на новые комментарии