Салат "Айсберг"

пятница, 04 апреля 2008

17:26

все записи пользователя в сообществе Нелисса

Yeah feed the rain. Cos without your love my life ain't nothing but this carnival of rust ©

Рецепт ооочень простой. Сам салатик довольно легкий. Как при употреблении, так и при готовке...

Что нужно:
1. Салат "Айсберг". Качанчик такой маленький
2. Курица отварная. (не имеет значения-грудки или ножки. кто что любит больше)
3. Сыр твердый.
4. Сухарики или маленькие гренки из белого хлеба
5.Майонез.

Итак.. Берем сначала салатик. Конечно моем. Очищаем от верхних листиков. И режем... Режте как вам удобно- я люблю кубиками размером где то 2 на 2 сантиметра. Можно соломкой. можно его порвать (что советуют во всех передачах и книгах).
Складываем в мисочку/тарелочку.
Потом берем курицу уже сваренную. Остывшую. Режем её продолговатыми брусочками. Тоненькими. можно вообще её пальчиками порвать-только вкуснее будет. Кол-во регулируйте сами. я люблю,когда больше салата... Некоторые любят побольше птицы. Решать вам =)
Все это в ту же мисочку кидаем. Добавляем туда майонез.
Потом,когда будете раскладывать по тарелочкам-серху на салат надо потереть на мелкой терке сыр. И покидать сверху сухариков/гренок.
По желанию можно было курицу порезать квадратика и обжарить в панировке. Потом остудить и уже в таком виде загружать в салат.
Вот так. Легко и просто. Зато вкусно и сытно)