[Линко]

подскажите пожалуйста рецепты блюд из фасоли, только не салатиков, а чего-то более основательного, и без использования мяса по возможности. но если вкусно с мясом, то можно)

@темы: Вопросы

Comments

[Housewife]

Буквально пару дней назад тушила фасольку, но ничего особенного. Примерно 1,5 стакана фасоли замочила на ночь, потом залила еще стакан вод и тушила час, может чуть больше. Когда фасоль стала уже довольно мягкая, добавила ложку томатной пасты и 3 зубчика чеснока, посолила, довела до готовности. Вполне самостоятельное блюдо или гарнир))))

[Гаспадыня]

чили кон карне. Есть варианты с мясом и без мяса.

И, кстати, Вы бы уточнили о какой именно фасоли идет речь.

простой рецепт. Берется мяско или филе курицы, режется небольшими кусочками. Потом - на сковородку в растопленное масло кладем крупно порезанный чеснок и лук, обжариваем. Туда же - мясо и тоже обжариваем. Как мяско обжарилось - добавляем консервированную фасоль и тушим на малом огне минут 5. Посолить, поперчить по вкусу. Все Приятного аппетита.