[одна из.]

я не могу готовить даже самые простейшие вещи..(даже яичница и та то подгорает.то наоборот )
но очень хочу научиться.
может есть какие-то секреты?с чего вообще начать?
или тупо практика.практика и ещё раз практика?

Comments

[Dafna]

практика-практика, а по поводу яичницы - огонь поменьше и под крышку)

[одна из.]

спасибо))

[Нелисса]

одна из. я за мамой наблюдала,когда она готовила поэтому пригорать не пригорает,но умею мало... а так просто лучше дежурьте около еды,когда она готовится.. Постепенно поймете и какой огонь делать и сколько это все готовится.. И сможете спокойно отходить,а не дежурить у плиты...

[Dafna]

одна из. Нелисса на самом деле это все приходит, когда начинаешь целенаправленно одна готовить, потому как больше некому. надо было - научилась быстро и почти всегда съедобно. да, иногда и пересолю, и подгорит, и прочее-разное, но когда над тобой похихикали/поиздевались/ну и др. варианты, очень быстро исправляешься)

[Нелисса]

Любовь Стоит Смерти согласна)) когда поесть припрет-ты все сделаешь))) да еще и так,чтоб саму себя не травануть а потом уже и для других можно поготовить)

[одна из.]

Нелисса у меня мама редко готовит(
я иногда когда у тёти нахожусь за ней наблюдаю.помогаю что-то даже.но сама всё же никак..

да еще и так,чтоб саму себя не травануть

да для себя любимой всё же как ни крути стараться будешь.)))

Любовь Стоит Смерти буду практиковаться.
а то теория теорией.а практика всё же лучше

[Нелисса]

одна из. можно,кстати,начинать с каких то салатиков.. вон в сообществе лежит рецепт Айсберг салат.. впринципе там только курицу вареную обжарить и все)) а так и вкусно и легко делается)

[одна из.]

Нелисса салатики где просто порезать я умею))а вот такие да надо попробовать для начала где попроще,один ингидиент жариться или вариться.

[Dafna]

Нелисса одна из. самый классный салат в приготовлении - это покупной xDD
хотя смотря какой салатик. самый любимый мой - это та весч, которая даже не знаю, имеет ли название, или нет.
Огурцы, помидоры, зелень, лук зеленый и обязательно душистое нерафинированное масло.
все это дело порезать и перемешать
но, есл честно, такие салаты и за готовку-то принять можно с очень большой натяжкой.
ЗЫ. а если совсем-совсем честно, то лучше не надо начинать вкусно готовить, потому как вторая половина быстро наглеет и отказывается сделать что-либо вообще, хотя бы картошку почистить, а ведь раньше сам все делал и не обламывался.
поэтому инициативу проявлять лучше поменьше, поменьше, и всю - для себя >_>'

[Нелисса]

Любовь Стоит Смерти а если половину перестать кормить или кормить теми сомнительными покупными салатиками?)

[одна из.]

Любовь Стоит Смерти ну ты права.
я когда чищу картошку или что ну постоянной половины у меня нет а раньше когда это видел бывший так выхватывал начинал сам делать показывать как надо и в итоге я сидела тупо улыбалась смотрела нифика не делала.
кстати и не научилась почему готовить бывший у меня повар был..тут уже я была в роли той половины что разбаловали))

[Нелисса]

одна из. у мя бывший тоже повар, только за 2 года хрен мне че када приготовили это уж какой мужчина попался

[одна из.]

Нелисса ну у меня ему либо голодному быть,.либо есть чё-нить подгорелое или вообще бутерброды,либо самому готовить.он выбрал третий вариант.

[Dafna]

Нелисса ну я же не говорю, что кормить постоянно. просто когда балуешь парня избранно и не так, чтобы частно, слышишь "ах, как вкусно, олодец, как все классно", ну и всякую такую хуйню. а когда постоянно и иногда позволяешь себе расслабиться "что-то ты разленилась, надо тебя сослать к маме на некоторое время для повышения квалификации". сказано это было, правда, в шутку, но мало ли во что это перерастет с годами

[Dafna]

Нелисса Ленко, ты? О_________________о
хуясе)))

[amatarka]

1. небольшой огонь
2. никуда не уходить с кухни

[Гаспадыня]

одна из.
Я начала учиться готовить чуть больше года назад. Процесс можно посмотреть у меня в дневнике.
Самое главное - не бояться, иметь желание и вдохновение. А дальше - набор теории и опробование ее на практике. В любом случае - хорошо готовить - это только постоянно практиковаться, пробовать. Тренировтаь свой вкус. Если что-то не получилось - не отчаиваться и бросать, а разобрать ошибки и в следующий раз их не повторять.
Для самых первых шагов - надежные и очень подробные рецепты.
Начать лучше всего с того, что сама любишь есть. И постепенно расширять свои кулинарный "словарик"

[казнить нельзя помиловать]

одна из. тут правда очень доступно все написано. просто не бойся.
Сама такая же была, когда начала читать это сообщество.

[Нелисса]

Любовь Стоит Смерти приходим к выводу,что готовим для себя,а мужчину своего "подкармливаем"

Ленко, ты? О_________________о хуясе)))

бвахахаха... все,выносите

[Dafna]

Нелисса я тебя по другому нику запомнила, и тут как-то не заморачивалась. мысль одиноко посетила голову, когда про повара сказала

[Нелисса]

Любовь Стоит Смерти пардон а знакома то ты со мной была,как с Нелиссой.разве нет? Оо

[Dafna]

Нелисса говорю ж, прохлопала как-то. выла б Видомни, я б даж не думала) а так чет даж в мозгу не перещелкнуло

[Нелисса]

Любовь Стоит Смерти ну бывает бывает. Странно Ставр меня то под Нелл знает с твоей подачи

[Dafna]

Нелисса ну лошара, ло-ша-ра)) говорю ж, ушами прохлопала)))
жизня-то как, в целом и общем?

[Нелисса]

все замечательно))) а ты как?) слух,го в лс,а то чет мы не по теме зафлудили)