Ленивая лазанья

[Cathie N.]

• 1 лук репчатый
  
• 1 лавровый лист
  
• 250г вареная колбаса (лучше подойдет фарш)
  
• 3 зубчика чеснок
  
• 1/2 ч.л. нарезанный красный перец
  
• 1/2 ч.л. соль
  
• 1/4 ч.л. молотый черный перец
  
• 250г макароны бантики
• 450г томатное пюре
  
• 2 стакана тертого сыра
  
• 2 ст.л. томатная паста

Соус:
На сковородку накрошить колбасу, обжаривать до золотистой корочки. Добавить нарезанный лук и чеснок. Обжаривать, пока лук не станет полупрозрачным. Добавить томатное пюре, томатную пасту, лавровый лист, красный и черный перец, соль. Довести до кипения. Накрыть крышкой и на слабом огне варить еще 10 минут. Удалить лавровый лист.
"Тесто":
Сварить макароны.
На протвень выкладывать в очередности: 1/3 соуса, 1/2 макарон, 1/2 сыра, 1/3 соуса, 1/2 макарон, 1/3 соуса, 1/2 сыра.
В духовку на 15 минут при 205 градусах.

@темы: Горячие Блюда, Рецепты

Comments

[Неслучайна_Я]

По моему должно получиться очень вкусно. по крайней мере своим на ужин я сегодня приготовлю

[Неслучайна_Я]

Попробовала приготовить. Немного изменила рецептуру - вместе с томатной пастой добавила соус тар-тар (думаю, тут и майонез подойдет)
Получилось ооочень вкусно! Я даже не ожидала
Мои съели все вчера за один присест

Спасибо за рецепт